Sund Bounty bar!

Den her lækre og en smule sundere udgave af en Bounty bar, indeholder kun 147 kcal. pr. bar – uden chokoladeovertræk kun 117 kcal. 🙂

Det skal du bruge:
80 gr. proteinpulver (vanilje eller chokolade)
200 gr. havregryn
60 gr. kokosmælk
70 gr. kokosmel/flager
50 gr. mandler
25 gr. kokosolie
1 tsk. vanilje
Vand så dejen hænger sammen
100 gr. 80% chokolade til overtræk (eller 1 scoop chokolade-proteinpulver blandet med lidt vand og evt 1 tsk. raw kakaopulver).

Sådan gør du:
Alt blendes sammen, og vand tilsættes, så dejen hænger sammen.
Fordel massen på en plade beklædt med bagepapir eller film,
Lav en stor firkant, som skæres ud i 18 lige store stykker.
Chokolade smeltes og smøres på barene, og sæt dem derefter på køl i køleskabet, i min. 1 times tid. 🙂