Lækre proteinpandekager..

Proteinpandekager er efterhånden blevet rigtig populært, både fordi det er sundt og smager godt, men også fordi de er nemme at lave 🙂 Proteinpandekager kan spises til morgenmad, efter træning eller fx som en lækker aftensnack.

Her er til to personer:
1 most banan
2 hele æg
4 æggehvider
2 spsk fiber husk
1,5 scoop proteinpulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 tsk kokosolie
0,5 tsk bagepulver
Alt blandes og blendes sammen, Steges på panden, gerne i lidt kokosolie. Hvis du vil kan udskifte bananen med 2-3 spsk. hytteost. Det vil give dig en mere cremet konsistens. Spis lidt bær eller skyr til 🙂